Lombricomposta y Licores

Lombricomposta y Licores

Emigdia Fabila Martínez

Manos CreativasLombricomposta y Licores

Lombricomposta

El bagazo de la fruta que ocupa para los licores, se convirtió en un elemento de su materia prima para la realización de lombricomposta, actividad que desarrolla en su casa, obteniendo así composta para sus árboles frutales y líquido de los residuos de las lombrices llamado humus, el cual vende como concentrado.

Licores

Desde 1903 se prepara el licor de las 36 hierbas, una receta que viene desde sus abuelos y que hace apenas algunos años retomó para comenzar su comercialización. Son de sabores de muchas frutas, que ella misma y su familia cosechan, desde zarzamoras, nanches hasta la famosa de 36 hierbas, 12 hierbas para el susto, 12 hierbas para los nervios y 12 hierbas digestivas. Sus licores los vende en diferentes lugares en el pueblo y los prepara ella misma en su casa.

Lombricomposta y Licores

Artesanías